Log In  |  Help  |  Mobile View  
 
Visiting Hillary Farm's Shares (account name: hillarymadu)
 
Visiting
Hillary Farm
Discussions #1 [-]
Perbedaan Madu dengan Gula
  

Kedua pemanis mengandung glukosa dan fruktosa. Namun, untuk gula, dalam proses manufaktur, asam organik, protein, unsur nitrogen, enzim dan vitamin dalam tebu hancur, sedangkan madu, pemanis alami, subyek hanya untuk pemanasan minimal. Juga, madu memiliki antioksidan menguntungkan tertentu dan sifat antimikroba yang tidak hadir dalam gula meja.

Berikut adalah tiga fakta gizi madu yang akan membuat Anda merasa baik tentang mengkonsumsi madu:

  • Satu sendok makan gula meja atau sukrosa mengandung 46 kalori, sedangkan satu sendok makan madu pemanis alami memiliki 64 kalori. Meskipun madu mungkin memiliki lebih banyak kalori, kita benar-benar perlu menggunakan kurang dari itu karena lebih manis dari gula meja. Akibatnya, Anda mungkin sebenarnya mengkonsumsi jumlah yang lebih sedikit dari kalori yang Anda lakukan dengan gula. Dan dalam jangka panjang meskipun madu lebih mahal, mungkin lebih ekonomis daripada gula meja. Saya terkejut ketika saya pertama kali mengetahui berapa banyak gula meja saya mengkonsumsi ketika saya mengambil sekaleng Coke - 10 sendok teh, dan bar 50g cokelat - 7 sendok teh!
  • gula meja adalah sukrosa, yang terdiri dari dua molekul terikat bersama. Ketika kita makan gula meja, perut kita harus menggunakan enzim sendiri untuk memisahkan molekul terpisah sebelum kita dapat menggunakan energi gula ini. Madu sangat berbeda. Lebah telah menambahkan enzim khusus untuk nektar yang membagi sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa - dua gula sederhana bagi tubuh kita dapat menyerap secara langsung. Oleh karena itu, madu vs gula, madu memiliki sehat Glycemic Index (GI) yang mengukur dampak negatif dari makanan yang diberikan pada tingkat glukosa darah. Semakin rendah nilai GI, semakin lambat penyerapan dan infus gula ke dalam aliran darah dan karenanya proses pencernaan lebih bertahap dan sehat. Ketika makanan yang mengandung persentase yang tinggi dari sukrosa yang dikonsumsi, banyak nutrisi bermanfaat dan diperlukan dapat dipindahkan dari diet , sehingga memberikan kontribusi untuk peningkatan risiko untuk beberapa penyakit kronis termasuk diabetes, penyakit jantung, beberapa bentuk kanker, osteoporosis dan bahkan penyakit.
  • Tidak seperti madu, gula meja kekurangan mineral dan vitamin (karena itu sudah sering disebut kalori kosong), mereka memanfaatkan nutrisi tubuh untuk dimetabolisme ke dalam sistem. Ketika nutrisi ini semua habis, metabolisme kolesterol yang tidak diinginkan dan asam lemak terhambat, berkontribusi terhadap kolesterol tinggi dan mempromosikan obesitas akibat asam lemak yang lebih tinggi pada organ dan jaringan. Itu sebabnya tidak jarang untuk orang gemuk menderita kekurangan gizi dan masalah kesehatan lainnya yang terkait. Jadi pesan ini, madu vs gula, jika Anda menonton berat badan Anda, madu akan menjadi pilihan yang lebih pintar dari gula. Selain perbedaan gizi, saya merasa gula tidak dapat bersaing dengan madu dalam rasa. Meskipun keduanya manis, madu memiliki seperti rasa yang unik yang dapat sangat berguna dan unggul dalam banyak makanan dan minuman. Kisaran madu varietas bunga ini begitu luas bahwa mengalami sendiri keunikan masing-masing varietas dan mampu yang sesuai masing-masing varietas untuk mengeksploitasi setiap kemungkinan untuk melengkapi dan meningkatkan rasa dari berbagai jenis makanan menjadi seni terampil.

Sumber : www.Hillaryfarm.co.id


Creation date: May 3, 2016 12:07 am     Last modified date: May 3, 2016 12:09 am   Last visit date: May 17, 2016 8:37 pm     link & embed ?...
Select a Color