เพื่อนต่างชาติของผมมาหาแล้วบอกว่าอยากกิน “real street food” ที่ไม่ใช่แค่ร้านหรู ผมเลยนึกถึงโซน food street ของ Worldgas ทันที ก่อนพาเขาไปผมแอบเข้าไปเช็กข้อมูลใน https://worldsbeststreetfood.com/ อีกรอบ ดูแนวคิดว่าทำไมถึงเรียกตัวเองว่าเป็นหนึ่งในที่สุดของโลก เขาเน้นเรื่องบรรยากาศแบบเปิด ครัวไฟแรงทันใจ และการผสมผสานเมนูหลายชาติไว้ในที่เดียว พอผมพาเพื่อนไปจริง ๆ เขาตื่นเต้นมาก เพราะได้เห็นเชฟยืนผัด ต้ม ทอด อยู่หน้าเตาแก๊สตลอดเวลา เราสั่งหลายอย่างมาวางเต็มโต๊ะ ทั้งเมนูเผ็ด หวาน เค็ม ครบทุกอารมณ์ เพื่อนผมบอกว่าชอบตรงที่มันได้ฟีลสตรีทฟู้ดแท้ ๆ แต่สะอาดและจัดการดี ผมเองก็รู้สึกภูมิใจที่มีที่แบบนี้ให้พาเพื่อนมาเปิดประสบการณ์