To make sure your calendar, event reminders, and other features are always
correct, please tell us your time zone (and other details) using the
drop-down menus below:
Set Date/Time format:
In 12 Hour format the hours will be displayed as 1 through 12 with “a.m.” and “p.m.”
displayed after the time (ex. 1:00p.m.). In 24 hour format the hours will be displayed as 00 through 23 (ex. 13:00).
You can always change your time zone by going to your Account Settings.
Use the dropdown menu to view the events in another time zone. The primary time zone will be displayed in parentheses.
Use the dropdown menu to view the events in another time zone. The primary time zone will be displayed in parentheses.
Visiting Azbacklink 111(username: azbacoicuio)
Tag
Please wait...
Select a Color
Manage Applications
Check the items that you want displayed. Uncheck all to hide the section.
Calendars
Files
Addresses
To Dos
Discussions
Photos
Bookmarks
The “Switch Navigator” button will no longer be available after February 14, 2017.
Please learn more about how to use the new Navigator by clicking this link.
Cách làm giá đỗ xanh, giá đỗ tương tại nhà cực đơn giản
Thay vì các bạn phải đi chợ mua giá đỗ, các bạn có thể tự mình học cách làm giá đỗ tại nhà vừa ngon lại vừa đảm bảo sức khỏe cho bạn và cả gia đình. Không lo lắng về những vẫn đề như giá đỗ bạn mua ngoài chợ có an toàn vệ sinh thực phẩm hay không, có ngâm chất kích thích gây nguy hiểm cho sức khỏe không?
Vậy để làm được giá đỗ ngon thì phải làm như thế nào? Hãy cùng kênh cẩm nang ameovat tìm hiểu chi tiết cách làm giá đỗ xanh và cách làm giá đỗ tương ngon mà lại đơn giản ngay bây giờ các bạn nhé!
Cách làm giá đỗ xanh
Nguyên liệu làm giá đỗ xanh
Đỗ xanh: khoảng 100g
Khăn bông: 1 chiếc
Khăn mỏng: 1 chiếc
Rổ nhựa: 1 cái (lấy rổ đế cao)
Nước sạch
Cách làm giá đỗ xanh
Bước 1: Sơ chế và ngâm hạt đỗ xanh
Đầu tiên, bạn đem đỗ rửa và đãi thật sạch cát sạn rồi cho vào một cái bát to ngâm với nước ấm khoảng 35 đến 40 độ C, ngâm trong khoảng thời gian từ 12 – 14 tiếng đồng hồ (ngâm đến khi bạn thấy đỗ nứt đều ra là được). Sau đó, bạn đem đổ ra rổ và rửa sạch với nước lạnh.
Bước 2: Ủ hạt đỗ xanh
Bạn lấy rổ nhựa rồi cho chiếc khăn mỏng lót vào đáy rổ và bạn dàn đỗ xanh đều lên trên mặt khăn. Để tránh nước nhỏ ra sàn, bạn có thể cho cả rổ đó đặt vào một cái thau.
Đặt lên phía trên giá đỗ một cái hộp nhựa hoặc một cái bát to (vừa với đường kính của miệng rổ). Sau đó, bạn lấy một khăn bông to, gấp đôi lại cho dày hơn rồi làm cho khăn ướt và trùm khăn lên phía miệng rổ.
Bạn đem thau giá đỗ để vào chỗ tối, mỗi ngày 2 đến 3 lần bạn đem rổ giá đỗ ra xả nước vào để giá đỗ luôn luôn có độ ẩm nhất định. Sau đó bạn lại đem vào chỗ tối để ủ giá.
Bạn cứ tiếp tục thực hiện xả nước vào rổ giá đỗ như vậy liên tục, trong khoảng thời gian 3 ngày giá đỗ mục dài, lúc đó là bạn có thể bỏ giá đỗ ra và ăn được
Cách làm giá đỗ ngon đơn giản tại nhà – thu hoạch giá đỗ xanh
Vậy là bạn đã thu hoạch được một mẻ giá đỗ xanh ngon, sạch và rất an toàn vệ sinh thực phẩm rồi đó!
Cách làm giá đỗ tương
Với cách làm giá đỗ tương, bạn cũng có cách làm tương tự như cách làm giá đỗ xanh.
Cách làm giá đỗ tương đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm giá đỗ tương
Đỗ tương: Khoảng 200g
Chậu thủy tinh, rá
Tấm vải to
Nước
Cách làm giá đỗ tương
Bước 1: Sơ chế và ngâm hạt đỗ tương
Bạn đem đỗ tương rửa, đãi thật sạch rồi ngâm trong nước khoảng 24 giờ đồng hồ.
Cách làm giá đỗ đơn giản – ngâm đỗ tương trong nước
Khi ngâm có những hạt đỗ tương hỏng nổi nên trên mặt nước thì bạn nhặt bỏ đi. Sau khi ngâm xong, bạn đổ đỗ tương ra 1 cái rá có nhiều lỗ nhỏ bên dưới.
Cách làm giá đỗ mập ngon – khi đã ngâm đỗ xong và vớt ra rá
Bước2: Ủ đỗ tương
Tiếp tục đem rá đỗ tương vừa vớt xả với nước một lúc, sau đó đặt rá đỗ tương vào một chậu thủy tinh to hơn rá đỗ tương.
Cách làm giá đỗ mập – ngâm rá đỗ tương trong một chậu thủy tinh to
Bạn dùng một tấm vải to, phủ kín lên chậu đỗ tương. Bạn nên dùng tấm vải đen để che kín hoàn toàn ánh sáng, vì nếu ánh sáng lọt vào quá nhiều các hạt đỗ tương sẽ có màu xanh thay vì có màu vàng đẹp hơn. Sau đó, bạn có thể phủ tiếp 1 tấm vải sáng màu hơn ở bên ngoài.
Cách làm giá đỗ tương đơn giản – dùng tấm vải phủ kín lên chậu đỗ tương
Khoảng 3-4 giờ đồng hồ, bạn lại đem rá đỗ tương ra tưới nước 1 lần. Cứ như vậy sau 4-6 ngày thì hạt đỗ tương sẽ mọc mầm dài và bạn lại có được một mẻ giá đỗ tương tươi ngon và đảm bảo an toàn về sinh thực phẩm.
Với 2 cách làm giá đỗ xanh và cách làm giá đỗ tương đơn giản tại nhà mà chúng tôi đã chia sẻ chi tiết trên đây. Các bạn hoàn toàn có thể tự mình thực hiện để làm ra được những mẻ giá đỗ tươi ngon cho gia đình trong mỗi bữa cơm hàng ngày. Chúc các bạn thành công với cách làm giá đỗ tại nhà cực đơn giản này nhé! đừng quên theo dõi thêm một số mẹo khéo tay khác qua chuyên mục https://meovat247.net/kheo-tay/ nhé
Attach this document to an event, task, or address
You can attach a link to this document to an event in your Calendar, a task in your To Do list or an Address. Check the boxes below for the data you want to
bring into the event’s or task’s description, and then click “Select text to copy” to have the next event or task you create or edit have the document text and link.