Keep and Share logo     Log In  |  Mobile View  |  Help  
 
Visiting
 
Select a Color
   
 
Nghệ Thuật Giao Thoa Văn Hóa Trong Thiết Kế Nhà Hàng Quốc Tế

Creation date: Mar 2, 2026 1:49am     Last modified date: Mar 2, 2026 1:49am   Last visit date: Apr 21, 2026 5:32am
1 / 20 posts
Mar 2, 2026  ( 1 post )  
3/2/2026
1:49am
Vacons Work (vaconswork): edited 3/24/2026 1:51am

Sự bùng nổ của ngành F&B mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức tinh hoa ẩm thực toàn cầu ngay tại Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn ngon là chưa đủ. Một thiết kế nhà hàng quốc tế đúng nghĩa phải tái hiện lại trọn vẹn "linh hồn" và văn hóa bản địa của quốc gia đó thông qua không gian kiến trúc.

 

photo

 

1. Truyền tải Concept văn hóa qua kiến trúc Mỗi nền ẩm thực đều gắn liền với một phong cách thiết kế đặc trưng.

  • Nhà hàng Nhật Bản (Omakase/Sushi): Tôn vinh sự tối giản (Zen). Không gian sử dụng chủ yếu gỗ Hinoki sẫm màu, cửa lùa Shoji, ánh sáng vàng ấm và sự phân khu riêng tư bằng rèm Noren.

  • Nhà hàng Châu Âu (Pháp/Ý): Đề cao sự lãng mạn và hoa lệ. Thiết kế tập trung vào các chi tiết phào chỉ cổ điển, đèn chùm pha lê lộng lẫy, kết hợp với quầy Bar mở trung tâm và kho rượu vang (Wine cellar) vách kính sang trọng.

photo

 

 

2. Tiêu chuẩn khắt khe về công năng quốc tế Khách hàng quốc tế và giới tinh hoa có những tiêu chuẩn dịch vụ rất cao. Thiết kế hệ thống thông gió HVAC phải đảm bảo không khí luôn đối lưu, tuyệt đối không ám mùi thức ăn lên quần áo khách. Bàn ghế được tính toán kích thước công thái học kỹ lưỡng để thực khách có thể ngồi dùng bữa thoải mái trong 2-3 tiếng đồng hồ.

Vacons tự hào là đối tác tin cậy của nhiều thương hiệu ẩm thực danh tiếng. Chúng tôi biến những ý tưởng concept phức tạp nhất thành không gian nhà hàng quốc tế đẳng cấp, đánh thức mọi giác quan của thực khách.

 

🏢 VACONS - DESIGN AND BUILD
📍 Headquarters: No. 25 Street 34, An Khanh Ward, Ho Chi Minh City
📍 Hanoi office: 19th Floor, Tower 1, Capital Place, 29 Lieu Giai St., Ngoc Ha Ward, Hanoi
☎ (+84) 917.886.188 - (028)355.402.16